Se você é descendente de italianos com certeza sua nona já preparou o famoso crustoli, partilhado em bons momentos em família.
Segue essa receita que é uma gostosura…
Ingredientes da massa:
1¹/² xícara (chá) de açúcar
1 ovo
2 colheres (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de leite
5¹/² xícaras (chá) de farinha de trigo
Óleo para fritar
Ingredientes da cobertura:
Açúcar
Canela em pó
Preparo:
Misture tudo e sove. Estique a massa, corte em pequenos quadradinhos e, depois, frite. Após a fritura, passe no açúcar e na canela.
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